检测患者营养状况，或者筛查某种肝脏或肾脏疾病以及其他疾病。

如果突然出现体重下降或感觉疲劳，或者出现肝脏或肾脏疾病的相关症状时。

手臂静脉血、手指血（成人或儿童）或足跟血（新生儿）。

采血过程中长时间使用止血带会使蛋白升高。这就意味着总蛋白的试验结果也会虚假地升高（比循环中的实际浓度高）。雌激素和口服避孕药等药物可能会降低蛋白水平。